ようやく暑さが収まり始め、台風が来る頃。旬の果物【ぶどう】ヨーロッパやエジプトでは古くから栽培され、ワインも作られていました。日本では山葡萄は自生していましたが、ふどうは奈良時代にシルクロードから伝わって来たとされています。 ポリフェノール…
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