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愛を育む食卓から美しい世界を築く料理教室

2018-10-09から1日間の記事一覧

寒露 鴻雁来る(かんろ がんきたる)

寒露 露が冷たく、空気が澄み、夜空に月がさえざえと明るむ季節。第四十九候 鴻雁来る雁が北から渡ってくる頃。あけびの実が近所の軒先でころころなっていて、感動しました。「開け実」が転じて「あけび」パン教室にいらした方がご自宅で作ったアンチョビポ…