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愛を育む食卓から美しい世界を築く料理教室

2018-10-04から1日間の記事一覧

水始めて涸る(みずはじめてかれる)

第四十八候 水始めて涸る田んぼから水を抜き、稲刈りにかかるころ。今年は特に暑かったので、わたしの知人の農家さんは9月始めに刈り入れてました。金木犀の甘い香りが漂う頃。韓国で流行っている栗パン風中身はさつまいもと上にシュトロイゼルをかけて。#さ…